Váng sữa là món ăn được rất nhiều gia đình tin tưởng lựa chọn để cho bé ăn dặm, ăn chơi. Vậy, có nên cho bé ăn váng sữa hàng ngày không? cho bé ăn váng sữa bao nhiêu là đủ? Hãy cùng xem chi tiết trong bài viết dưới đây.
Váng sữa là gì?
Váng sữa là một trong những chế phẩm của sữa, khi ăn vào có vị béo và ngọt. Váng sữa được hình thành từ lớp phân tử chất béo nổi lên trên bề mặt của sữa tạo thành một mảng lớn khi sữa được đun sôi hoặc để yên trong một thời gian dài.
Các loại váng sữa phổ biến
Váng sữa thường được phân thành 3 loại khác nhau. Mỗi loại sẽ có những đặc điểm riêng, đồng thời hàm lượng dưỡng chất có trong chất béo cũng khác nhau.
- Váng sữa có hàm lượng chất béo cao: Đối với loại váng sữa có hàm lượng chất béo cao, thông thường loại này sẽ là váng sữa nguyên chất, rất ngậy và khó để dùng trực tiếp. Loại váng sữa này thường chỉ dùng để chế biến đồ ăn, ăn kèm với các loại rau củ là chủ yếu.
- Váng sữa nguyên kem: Đây là loại váng sữa được bày bán phổ biến trên thị trường. Váng sữa nguyên kem có hàm lượng chất béo dao động từ 6 – 15%. Váng sữa nguyên kem thường được dùng làm các món tráng miệng hoặc bữa ăn phụ cho trẻ em.
- Váng sữa thông thường: Váng sữa thông thường cũng là loại váng sữa được dùng phổ biến trên thị trường. Hàm lượng chất béo có trong loại váng sữa thông thường này thường trong khoảng 10 – 30%. 2 loại chế phẩm đặc trưng và được sử dụng rất nhiều của loại váng sữa này là bơ và phô mai
Váng sữa có tác dụng như thế nào đối với sức khỏe của bé?
Thành phần của váng sữa có hàm lượng chất béo cao. So với một ly sữa thông thường, lương chất béo có trong váng sữa sẽ cao hơn gấp đôi. Chính vì vậy mà đây là món ăn dặm cung cấp năng lượng tuyệt vời cho quá trình phát triển của trẻ và những hoạt động hàng ngày.
Bên cạnh nguồn năng lượng dồi dào, khi cho bé sử dụng váng sữa thường xuyên, có thể của bé cũng được cung cấp một lượng lớn chất khoáng như canxi, sắt, kẽm… Các loại vitamin A, E, B2, B12 cùng với các loại axit hữu cơ giúp cho cơ thể bé được phát triển khỏe mạnh.
Có nên cho bé ăn váng sữa hàng ngày không?
Nhiều ông bố bà mẹ thường đặt câu hỏi, có nên cho bé ăn váng sữa hàng ngày không? Có ảnh hưởng gì đến sức khỏe hay không?
Theo ý kiến từ các chuyên gia về dinh dưỡng, bố mẹ hoàn toàn có thể cho bé nhà mình ăn váng sữa hàng ngày để cung cấp năng lượng, các dưỡng chất cần thiết cho sức khỏe và sự phát triển của bé. Đặc biệt là những bé đang trong giai đoạn phát triển từ 6 tháng tuổi trở lên.
Nên cho bé ăn bao nhiêu váng sữa mỗi ngày là đủ?
Mỗi một độ tuổi, trẻ sẽ cần một nguồn năng lượng khác nhau để đáp ứng cho các hoạt động của cơ thể. Vì vậy, mẹ bỉm sữa có thể có bé nhà mình ăn váng sữa theo lượng trung bình dưới đây:
- Đối với trẻ từ 6 – 12 tháng: Mẹ có thể cho bé ăn từ ⅓ – 1 hộp váng sữa mỗi ngày
- Đối với trẻ từ 1 – 2 tuổi: Mẹ có thể cho bé ăn từ 1 – 1,5 hộp váng sữa mỗi ngày.
- Đối với trẻ trên 3 tuổi: Mỗi ngày bé có thể ăn từ 1 – 2 hộp váng sữa
Một số điều cần lưu ý khi cho bé ăn váng sữa
Một số điều mẹ bỉm cần lưu ý khi cho bé ăn váng sữa
- Khi thấy bé có các dấu hiệu như bị tiêu chảy, thừa cân hay bị dị ứng với sữa. Mẹ không nên cho trẻ ăn váng sữa.
- Đối với những trẻ bị thiếu cân, suy dinh dưỡng, mỗi ngày mẹ có thể cho bé dùng từ 1 – 2 hộp váng sữa làm bữa ăn phụ để cung cấp thêm năng lượng cho bé hoạt động và phát triển.
- Mẹ hoàn toàn có thể cho bé ăn váng sữa bất kỳ lúc nào trong ngày. Tuy nhiên, thời điểm tốt nhất để ăn váng sữa là sau các bữa ăn khoảng 1 tiếng để tránh tình trạng quá no
- Các mẹ cũng có thể sử dụng váng sữa trộn với các loại trái cây cho bé ăn để bổ sung thêm vitamin và chất xơ cho bé.
- Mặc dù có tác dụng tốt cho sức khỏe, tuy nhiên mẹ cũng không nên quá lạm dụng, cho bé ăn quá nhiều sẽ ảnh hưởng đến chế độ dinh dưỡng cũng như sức khỏe của trẻ.
Trên đây là một số thông tin về váng sữa, giải đáp cho thắc mắc “có nên cho bé ăn váng sữa hàng ngày” và một vài điều cần lưu ý khi cho bé ăn váng sữa. Hy vọng những chia sẻ trên của beyeume.vn sẽ giúp bạn đọc, đặc biệt là các ông bố, bà mẹ bỉm sữa mới lần đầu chăm sóc con nhỏ biết cách chăm sóc và cho bé dùng váng sữa đúng cách.
