Thực đơn cho bà bầu với các món xào hải sản

Đánh giá bài viết !

Thực đơn cho bà bầu với các món xào hải sản vừa đơn giản trong khâu chế biến, nguyên liệu lại dễ tìm và dễ mua lại giúp an thai và bổ sung nhiều thành phần dinh dưỡng cần thiết cho bà bầu. Khẩu vị mau thay đổi, mới thèm ăn đó nhưng lại chán mùi vị ngay sau đó khiến cho việc lên thực đơn hằng ngày cho bà bầu cũng trở nên gian nan và khó khăn hơn.

Với khả năng làm tăng thành phần axit béo omega 3 cho cơ thể, giúp cải thiện trí thông minh cho thai nhi và giảm nguy cơ sanh non cho bà bầu, hải sản hoàn toàn là nguồn thực phẩm chất lượng và cần thiết cho quá trình mang thai. Ngoài ra, hải sản còn có khả năng tăng cường cho thị lực với hàm lượng vitamin, củng cố cơ bắp, tốt cho phổi, cải thiện bênh hen suyễn, duy trì sức khỏe và tim mạch…

Thực đơn cho bà bầu với rau tiến vua xào hải sản

thuc-don-cho-ba-bau-voi-cac-mon-xao-hai-san-03

Thực đơn cho bà bầu với rau tiến vua xào hải sản

Nguyên liệu

  • 1 con mực ống tươi ngon
  • 100gr tôm nhỏ tươi ngon
  • 50gr rau tiếng vua
  • 1 ít gia vị dùng để nêm nếm và chế biến

Cách làm

  1. Rau tiến vua ngâm cho nở, sau đó rửa sạch và cắt đoạn dài vừa ăn.
  2. Mực ống và tôm làm và rửa sạch. Ướp với ít nước mắm hoặc bột nêm. Lưu ý, có thể mực đã mặn do người bán ướp muối để đảm bảo độ tươi, do đó nếu bạn thích ăn lạt thì không nên dùng nước mắm để ướp.
  3. Cho dầu vào chảo đun nóng, phi hành và tỏi đã băm nhuyễn vào cho thơm rồi cho mực và tôm vào cùng một lúc, xào nhanh tay vì hải sản rất mau chín. Sau đó xúc hải sản ra để riêng.
  4. Cho tiếp dầu vào chảo, cho ít tỏi băm nhuyễn vào phi rồi cho rau tiến vua vào xào chín, nêm vừa ăn rồi xúc ra cùng dĩa với hải sản.

Thực đơn cho bà bầu với ngó sen xào hải sản

thuc-don-cho-ba-bau-voi-cac-mon-xao-hai-san-01

Thực đơn cho bà bầu với ngó sen xào hải sản

Nguyên liệu

  • 1 con mực ống tươi ngon
  • 100gr tôm nhỏ tươi ngon
  • 200gr ngó sen
  • 1 ít gia vị nêm nếm

Cách làm

  1. Mực ống và tôm làm sạch, mực thì cắt thành từng khoanh tròn dày khoảng 2cm cho đẹp mắt. Sau đó cũng ướp sơ rồi xào như món hải sản xào với rau tiến vua.
  2. Ngó sen rửa sạch, rồi sắt thành sợi chéo, không nên quá dày.
  3. Cho dầu vào chảo đun nóng, rồi cho hành khô cùng tỏi băm nhuyễn vào phi cho thơm, sau đó cho ngó sen vào, nêm ít gia vị vừa ăn, ngó sen chín thì tắt bếp. Lưu ý, nếu bạn thích ăn giòn thì xào nhanh tay, còn nếu bạn thích ăn mềm thì xào lâu tay hơn 1 chút. Sau đó xúc ra dĩa cùng với hải sản.

Thực đơn cho bà bầu với ớt Đà Lạt xào hải sản

thuc-don-cho-ba-bau-voi-cac-mon-xao-hai-san

Thực đơn cho bà bầu với ớt Đà Lạt xào hải sản

Nguyên liệu

  • 1 con mực ống tươi ngon
  • 100gr tôm nhỏ tươi ngon
  • 100gr ớt Đà Lạt
  • 1 ít gia vị nêm nếm

Cách làm

  1. Mực ống và tôm làm sạch, mực thì cắt thành từng khoanh tròn dày khoảng 2cm cho đẹp mắt. Sau đó cũng ướp sơ rồi xào như món hải sản xào với rau tiến vua.
  2. Ớt Đà Lạt rửa sạch, thái thành miếng vừa ăn, rồi cho vào chảo dầu đang đun nóng đã có sẵn tỏi phi thơm ngon, xào nhanh tay, nêm nếm vừa ăn thì nhấc xuống vì ớt này rất mau chín.

Thực đơn cho bà bầu với của năng xào hải sản

thuc-don-cho-ba-bau-voi-cac-mon-xao-hai-san-02

Thực đơn cho bà bầu với của năng xào hải sản

Nguyên liệu

  • 1 con mực ống tươi ngon
  • 100gr tôm nhỏ tươi ngon
  • 200gr củ năng
  • 1 ít gia vị nêm nếm

Cách làm

  1. Mực ống và tôm làm sạch, mực thì cắt thành từng khoanh tròn dày khoảng 2cm cho đẹp mắt. Sau đó cũng ướp sơ rồi xào như món hải sản xào với rau tiến vua.
  2. Củ năng bào sạch vỏ, ngâm trong nước muối để trắng hơn và trông ngon hơn.
  3. Cho dầu vào chảo đun nóng, cho vào ít tỏi băm phi cho thơm rồi cho củ năng vào, nêm ít hạt nêm cho vừa ăn, đợi củ năng chín rồi tắt bếp. Xúc củ năng vào chung dĩa với hải sản, rắc thêm ít tiêu và ngò lên và hãy dùng khi còn nóng.

Có thể bạn quan tâm

Gửi bình luận hoặc đóng góp ý kiến

Email của bạn sẽ không hiển thị và bảo mật , Hãy gửi câu hỏi, ý kiến hoặc câu hỏi của bạn liên quan đến bài viết vào ô bên dưới. Những ô buộc phải điền được đánh dấu *

Vui lòng không spam link hay quảng cáo , hệ thống sẽ tự động xóa, thanks