Hấp dẫn thực đơn ăn dặm cho bé với màu xanh, đỏ, vàng

Hấp dẫn thực đơn ăn dặm cho bé với màu xanh, đỏ, vàng 4.00/5 (80.00%) 2 votes

Dù bạn đang cho bé bú sữa mẹ – nguồn dinh dưỡng quý giá không một loại sữa hay thực phẩm nào thay thế được, bạn vẫn đảm bảo được lượng sữa mẹ cung cấp cho trẻ ăn no và đủ cữ, nhưng bạn đừng quên rồi đây trẻ sẽ lớn, sẽ phát triển dần dần với hiện tượng chảy nước miếng do mọc răng, bập bẹ tiếng gọi mẹ non nớt…Do đó, tập cho bé ăn dặm là giai đoạn vô cùng quan trọng và cần thiết.

hap-dan-thuc-don-an-dam-cho-be-voi-xanh-do-vang

Hấp dẫn thực đơn ăn dặm cho bé với màu xanh, đỏ, vàng

Cho bé ăn dặm không chỉ là một cuộc chiến đấu dành riêng cho mẹ, mà đây còn là bước tiến quan trọng trong quá trình phát triển của bé. Với muỗng ăn dặm đầu tiên của mình, bé đang bắt đầu giao tiếp với mẹ qua những cử chỉ biểu hiện yêu thích hay ghét rõ ràng đối với món ăn dặm mà mẹ chế biến.

Khẩu vị cho một món ăn rất quan trọng, nhưng cách trình bày và màu sắc bắt mắt của món ăn cũng đóng vai trò quan trọng không kém. Xanh, đỏ, vàng là những gam màu nóng thường được dùng để minh họa hay làm màu nền cho món ăn, thực đơn tại nhà hàng hay các quán ăn, không chỉ sáng và đẹp những gam màu này còn có khả năng kích thích vị giác của người ăn. Do đó, việc chế biến thực đơn ăn dặm với 3 sắc màu xanh, đỏ, vàng từ những thực phẩm tươi ngon, quá trình ăn dặm của bé với những muỗng đầu tiên sẽ dễ dàng hơn rất nhiều.

Thực đơn ăn dặm cho bé với màu xanh
Nguyên liệu Đậu bắp, đậu xanh cô-ve, đậu Hà Lan, rau bina (cải bó xôi), quả bơ…
Cách làm Rau cải rửa sạch, lấy phần lá không lấy phần cọng.Luộc chín rau, đậu nhưng không quá nhừ và cho thêm vài giọt dầu ô liu vào.Vớt rau, đậu ra và chừa nước luộc lại. Cho rau, đậu vào máy xay, trong quá trình xay bạn nên cho một ít nước nấu đậu vào.

Lợi ích của thực phẩm có màu xanh: là những thực phẩm chứa nhiều vitamin C và hàm lượng lớn chất sắt. Đây là những hợp chất chống oxy hóa hiệu quả, đem lại nhiều lợi ích cho gan, đẩy nhanh quá trình đào thải độc tố ra khỏi cơ thể. Ngoài ra, những thực phẩm có màu xanh này còn loại trừ khả năng bị ung thư, cho bộ xương chắc khỏe.

Thực đơn ăn dặm cho bé với màu đỏ
Nguyên liệu Cà rốt, cà chua, quả mâm xôi…
Cách làm Gọt sạch vỏ rồi rửa sạch đối với những loại rau củ có vỏ, thái nhỏ. Đối với những loại rau củ không cần gọt vỏ thì mình chỉ cần rửa sạch.Luộc chín và cho thêm vài giọt dầu ô liu vào.Vớt rau củ ra và chừa nước luộc lại. Cho rau củ vào máy xay, trong quá trình xay bạn nên cho một ít nước nấu đậu vào.

Lợi ích của thực phẩm có màu đỏ: tăng cường sức đề kháng với 2 loại chất chống oxy hóa và chống lão hóa cực kỳ hiệu quả đồng thời còn giúp làm giảm nguy cơ mắc số bệnh ưng thu, lợi tiểu và tăng cường trí nhớ.

Thực đơn ăn dặm cho bé với màu vàng
Nguyên liệu Khoai lang, bí ngô, bắp…
Cách làm Rửa sạch rau củ sau đó thái nhỏ.Luộc chín rau củ và cho thêm vài giọt dầu ô liu vào.Vớt rau củ, đậu ra và chừa nước luộc lại. Cho rau, đậu vào máy xay, trong quá trình xay bạn nên cho một ít nước nấu đậu vào.

Lợi ích của thực phẩm có màu vàng: chứa hàm lượng vitamin C, carotenoid và bioflavonoid. Đây còn là thực phẩm có lợi cho lá lách và dạ dày, tăng cường hệ miễn dịch cho sức khỏe cơ thể, ngăn ngừa ung thư và bệnh về tim mạch.

Với thực đơn ăn dặm cho bé qua 3 màu sắc chủ đạo xanh, đỏ, vàng không chỉ giúp bé kích thích vị giác muốn ăn mà còn cung cấp nhiều khoáng chất cần thiết cho cơ thể. Tham gia vào quá trình phát triển cho bé một cách tích cực nhất.

Có thể bạn quan tâm

Gửi bình luận hoặc đóng góp ý kiến

Email của bạn sẽ không hiển thị và bảo mật , Hãy gửi câu hỏi, ý kiến hoặc câu hỏi của bạn liên quan đến bài viết vào ô bên dưới. Những ô buộc phải điền được đánh dấu *

Vui lòng không spam link hay quảng cáo , hệ thống sẽ tự động xóa, thanks