Cho bé ăn dặm với quả bơ, thực phẩm hoàn hảo

Cho bé ăn dặm với quả bơ, thực phẩm hoàn hảo 5.00/5 (100.00%) 1 vote

Được đánh giá là thực phẩm hoàn hảo cho bé ăn dặm và có ích cho sức khỏe của người lớn. Quả bơ không chỉ là thực phẩm có hàm lượng dinh dưỡng cao mà còn chứa thành phần chất béo tốt cho sự phát triển trí não và thể chất của bé. Thay vì chọn các loại ngũ cốc khởi động cho bữa ăn dặm cử sáng của bé, hãy thay thế bằng những miếng bơ thực phẩm hoàn hảo này nhé!

cho-be-an-dam-voi-qua-bo-thuc-pham-hoan-hao-01

Bạn có biết quả bơ chứa hàm lượng sodium và cholesterol rất cao hay không? Bên cạnh đó quả bơ còn chứa hàm lượng dinh dưỡng tổng hợp chất lượng chiếm 8% hàm lượng folate, 4% hàm lượng chất xơ và kali, 4% hàm lượng vitamin E, 2% hàm lượng sắt cần được cung cấp mỗi ngày cho cơ thể. Ngoài ra, mỗi khẩu phần bơ còn chứa chất béo không bão hòa – thành phần quan trọng cho sự tăng trưởng và phát triển bình thường của hệ thống thần kinh trung ương não.

Thành phần dinh dưỡng có trong quả bơ

Vitamin Khoáng chất
 Vitamin A  338 IU  Potassium  1166 mg
 Vitamin C  20.2 mg  Phosphorus  124 mg
 Vitamin B1 (thiamine)  0.2 mg  Magnesium  67 mg
 Vitamin B2 (riboflavin)  0.3 mg  Calcium  30 mg
 Niacin  3.9 mg  Sodium  18 mg
 Folate  205 mg  Iron  1.4 mg
 Pantothenic Acid  3.3 mg
 Vitamin B6  0.6 mg

Ngoài những thành phần dinh dưỡng nêu trên, quả bơ còn chứa một lượng nhỏ selen, mangan, đồng và kẽm.

Cho bé ăn dặm với quả bơ khi nào

Bơ được đánh giá là một thực phẩm xanh tuyệt vời hoàn hảo với độ mịn, dẻo cao, giúp khẩu vị tăng cảm giác ngon miệng khi ăn vào. Do đó, dù 6 tháng tuổi mới là thời điểm lý tưởng để trẻ tập và tiếp xúc với những muỗng ăn dặm đầu tiên nhưng quả bơ vẫn được các chuyên gia dinh dưỡng khuyến khích dùng cho trẻ ăn dặm chỉ từ 4 tháng tuổi. Không chỉ đảm bảo quá trình phát triển trí não của trẻ trong năm đầu tiên và thậm chí là vào năm thứ 2 với các dưỡng chất protein, carbohydrates và chất béo mà quả bơ còn là thực phẩm ăn dặm phong phú có thể trộn, chế biến với nhiều thực phẩm khác nhau.

cho-be-an-dam-voi-qua-bo-thuc-pham-hoan-hao-02

Táo, đào, lê, chuối, sữa chua…đều có thể hòa quyện và kết hợp với quả bơ một cách tuyệt vời tạo nên những món ăn dặm phong phú và bổ dưỡng cho bé.  Đừng lo lắng bé sẽ béo lên vì hàm lượng chất béo có trong quả bơ. Nếu bạn không tin hay vẫn còn nghi vấn về vấn đề này, bạn hoàn toàn có thể tham khảo ý kiến của bác sĩ chuyên khoa đang theo dõi và khám định kỳ cho bé.

Cách chọn mua và bảo quản bơ cho bé

Khi chọn mua bơ, hãy chọn những quả có màu xanh đậm, có lớp vỏ không quá bóng. Có thể lắc nhẹ quả bơ để cảm nhận độ chín cũng như độ dẻo của trái. Ngoài ra, bạn không nên mua bơ vào thời điểm trái mùa vì bơ sẽ không ngon, không dẻo dẫn đến bé dễ chán ăn.

Khi bơ đã cắt ra, không nên để quá lâu bên ngoài mà nên cho vào tủ lạnh và nên dùng sau vài giờ mà thôi.

Là một thực phẩm ăn dặm cho bé không cần chế biến qua khâu nấu, luộc hay nướng. Bạn chỉ cần nhẹ nhàng tách phần thịt bơ khỏi lớp vỏ của nó và cắt thành những miếng nhỏ để bé tập nhai khi bé đã cứng cáp. Khi trẻ chỉ mới tiếp xúc với ăn dặm, bạn nên nghiền nhuyễn bơ bằng máy sinh tố để trẻ dễ dùng. Cho bé ăn dặm với bơ, bạn không còn lo lắng bé sẽ bị táo bón bởi quả bơ chứa nhiều hàm lượng chất xơ.

Bơ nghiền chuối dành cho bé từ 4 – 6 tháng tuổi

cho-be-an-dam-voi-qua-bo-thuc-pham-hoan-hao-03

Nguyên liệu

1 quả bơ chín thơm ngon

1 quả chuối đã được lột vỏ

Cách làm

Lấy bơ khỏi vỏ, chuối cắt thành từng khúc và cùng cho vào máy xay sinh tố, trộn đều và xay nhuyễn hổn hợp đến khi có độ mịn.

Sốt kem bơ dành cho bé từ 8 – 10 tháng tuổi

cho-be-an-dam-voi-qua-bo-thuc-pham-hoan-hao

Nguyên liệu

1 quả bơ chín

1 ít bột ngũ cốc nghiền nhuyễn

1 ít tỏi bằm, hạt tiêu và húng quế

Cách làm

Tách thịt bơ từ lớp vỏ sau đó cho tất cả hổn hợp vào máy và xay nhuyễn đến khi tạo độ sánh là được. Với món sốt kem bơ này, bạn có thể cho bé chấm với bánh mì nướng để tập khả năng ăn thô của mình. Bên cạnh đó, bạn còn có thể cho bé dùng chung với các món rau đã nấu chín hoặc cho bé dùng chính ngón tay của mình chấm và “mút” ăn.

Có thể bạn quan tâm

Gửi bình luận hoặc đóng góp ý kiến

Email của bạn sẽ không hiển thị và bảo mật , Hãy gửi câu hỏi, ý kiến hoặc câu hỏi của bạn liên quan đến bài viết vào ô bên dưới. Những ô buộc phải điền được đánh dấu *

Vui lòng không spam link hay quảng cáo , hệ thống sẽ tự động xóa, thanks