Cho bé ăn dặm với bánh mì chấm rau trộn

Đánh giá bài viết !

Cho bé ăn dặm với bánh mì chấm rau trộn là món ăn không mới cũng không lại với các mẹ đã từng chế biến nhiều món ăn dặm cho con sau khoảng thời gian 6 tháng tuổi. Sở dĩ nói món này không lạ vì hầu như các nguyên liệu chế biến đều là những nguyên liệu quen thuộc mà bạn thường thấy hàng ngày. Chẳng qua là cách chế biến khác hơn, món ăn kèm cũng khác hơn nên mới trở thành món ăn hấp dẫn đối với bé.

cho-be-an-dam-banh-mi-voi-rau-tron

Cho bé ăn dặm với bánh mì chấm rau trộn

Nguyên liệu chuẩn bị

  • 1/2 muỗng cà phê đậu trắng đã được luộc và ghiền sẵn.
  • 1/4 muỗng rau xanh bina (rau bó xôi) đã được luộc chín vừa và ghiền sẵn.
  • 1 chút tỏi băm.
  • 1/2 muỗng cà phê thì là đã được xay nhuyễn.
  • 1 muỗng nước cốt chanh
  • 1/4 muỗng dầu ô liu.
  • 1 chút muối và hạt tiêu đen đã được xay sẵn.
  • 4 lát bánh mì được làm từ nguyên liệu ngũ cốc có bán tại các hệ thống siêu thị. Có thể thay thế loại bánh mì này thành các loại bánh mì lát khác đều có lượng tinh bột cần thiết cho trẻ.

Cách làm

Cho đậu trắng, rau xanh bina, thì là và tỏi vào chung một hổn hợp, sau đó cho nước cốt chanh vào đánh cho đều tay lên, sau đó cho ít muối và tiêu đen đã xay vào, chỉ một lượng rất ít. Trong lúc đánh đều tay hổn hợp, cứ cho dầu ô liu vào từ từ đến khi hổn hợp có độ dính với nhau và sánh đều màu sắc thì dừng tay. Nếu trẻ chưa quen và có dị ứng về mùi tỏi, có thể không để tỏi băm nhuyễn vào, nhưng tốt nhất bạn nên cho một lượng nhỏ để trẻ có thể quen dần với mùi thơm của tỏi.

Bánh mì bạn cho vào lò nướng, rồi cắt thành lát nhỏ để bé có thể ăn dễ dàng.

Bánh mì sau khi đã nướng, để nguội một chút, rồi dùng bánh mì chấm với hổn hợp bạn đã trộn và đánh đều tay, sau đó cho bé dùng là được.

Bánh mì chấm với rau trộn là món ăn đơn giản nhưng vẫn đảm bảo cung cấp đủ chất dinh dưỡng đồng thời tập khả năng ăn thô của bé. Hổn hợp này là món rau trộn mà chúng ta thường ăn kèm trong các bữa ăn khai vị, dễ ăn với vị chua ngọt lại có nhiều chất xơ từ rau. Thế là thực đơn ăn dặm cho bé lại có thêm một món mói cho các mẹ chế biến nữa rồi nhé !

Có thể bạn quan tâm

Gửi bình luận hoặc đóng góp ý kiến

Email của bạn sẽ không hiển thị và bảo mật , Hãy gửi câu hỏi, ý kiến hoặc câu hỏi của bạn liên quan đến bài viết vào ô bên dưới. Những ô buộc phải điền được đánh dấu *

Vui lòng không spam link hay quảng cáo , hệ thống sẽ tự động xóa, thanks

WordPress spam blocked by CleanTalk.